Alineada con la Política Ambiental de su casa matriz, AmBev - Compañía de Bebidas de las Américas, con base en el principio de Ecoeficiencia, AmBev Venezuela desarrolla una gestión ambiental altamente eficaz, mediante un minucioso control en el consumo de agua de sus plantas y la reutilización de los subproductos provenientes del proceso productivo de fabricación de sus cervezas y maltas, lo que ha permitido reducir casi un 50% del consumo de agua entre 1999 y 2005, ubicándola entre los mejores estándares mundiales.
AmBev Venezuela, una compañía Ecoeficiente
Todas las fábricas de AmBev, siguen un proceso conocido internamente como los Mandamientos del Agua, donde son destacadas algunas prácticas como el mantenimiento periódico de equipos y el acompañamiento constante de los índices de cada una de las fábricas, a través de la instalación de medidores en las diversas etapas del proceso productivo.
La planta de AmBev Venezuela, ubicada en Barquisimeto, dispone de un sistema de tratamiento de efluentes industriales con una capacidad máxima de 7.000 m3 por día. De esta manera, el agua utilizada dentro de la fábrica es devuelta a la naturaleza con alta concentración de pureza, a través de un sistema biológico capaz de ajustar los parámetros físico-químicos del agua, de acuerdo con lo establecido en el Decreto 883 del Ejecutivo Nacional, sobre Normas para la Clasificación y el Control de los Cuerpos de Agua y Vertido de Efluentes Líquidos.
Por otra parte , el 97% de los subproductos que se obtienen durante el proceso productivo, son destinados para su reutilización en diversos tipos de industria, por empresas certificadas por el Ministerio del Ambiente. Por ejemplo, el bagazo de malta que genera la planta, es suficiente para alimentar a 4.200 cabezas de ganado, productoras de 47.000 litros de leche por día.
Otros residuos como la pulpa de etiquetas, cartón y papel, y los restos de embalajes y envases (vidrio, aluminio y plástico), son recolectados de forma selectiva para así reciclarlos y retornar a la cadena productiva.
Todas las unidades de producción de AmBev actúan dentro del concepto de excelencia y son evaluadas por el Programa de Excelencia de Fábrica (PEF), creado por la compañía con la finalidad de mejorar cada vez más los resultados de las unidades de negocio de la empresa, siempre bajo el compromiso de preservar el medio ambiente.
Adicionalmente, como parte de su compromiso ambiental, desde los inicios de su operación AmBev Venezuela forma parte de ADAN, Asociación para la Defensa del Ambiente y la Naturaleza, organización no gubernamental venezolana dedicada a mejorar la calidad de vida de las comunidades a través del manejo integral de los residuos sólidos, mediante la educación y el aporte de soluciones ambientales sustentables.
Trabajo Conjunto
Como parte de su compromiso ambiental, desde los inicios de su operación,
AmBev Venezuela forma parte de ADAN, Asociación para la Defensa
del Ambiente y la Naturaleza, organización no gubernamental
venezolana dedicada a mejorar la calidad de vida de las comunidades.
Fundada en 1990, ADAN busca promover el manejo integral de los residuos
sólidos, a través de la educación y el aporte
de soluciones ambientales sustentables. |
